Receta de la crema de verduras de Beniel
la cocina alicantina tiene trazos de muchos sitios y gracias a la riqueza y variedad de nuestro entorno hay de todo, desde platos de montaña, …
Montaña, acampada y áreas recreativas de Alicante
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La receta de caracoles con caldo es bastante sencilla de hacer, quizás un poco elaborada por el proceso de engañar al caracol, pero por lo …
Del norte de la provincia nos llega la receta de los figatells. Estos son una tapa típica del interior y costa norte de la provincia …
Aunque es un plato de más al sur de nuestras tierras, en Alicante se está popularizando una versión de la receta del remojón de naranja …
Hacer una barbacoa nos gusta a todo el mundo, lo típico es una buena carne de ternera o cerdo, pero hoy vamos a preparar pechugas …
La cocina mediterránea es una de las mejores del mundo, muchos dicen que la mejor y con razón, no es demasiado difícil y es la …
Llega la época de las barbacoas en Alicante, el calor baja y hacer una barbacoa en el campo apetece mucho. Normalmente no es difícil cocinar …
La receta de cocina fácil de espárragos revueltos es socorrida para cualquier época del año, pero en verano entra bien al ser un plato ligero …
Ingredientes para preparar la receta de la pericana 2 DIENTES DE AJO 4 ÑORAS 3 PIMIENTOS CHORICEROS SECOS 1 CAPELLÁN EN SALAZÓN ACEITE DE OLIVA …
En la Marina Baja nos encontramos con un pueblo hermoso como pocos y donde tienen una de esas recetas de cocina únicas, se trata del …